Tarif des formations Sushiman professionnelles

Formation Sushiman – Devenez Maître Sushi avec la formation Sushiprod

Avec la formation Sushiman, apprenez un métier que vous pourrez exercer dans n’importe quel restaurant ou directement à votre propre compte. La profession de Sushiman est très demandée dans la plupart des régions Françaises. Véritable métier en plein essor dans un domaine ou l’offre est actuellement plus importante que la demande, optez pour une activité plaisante et agréable avec un fort taux de rémunération.
Sushiprod vous propose une prestation professionnelle complète et vous accompagne de la réalisation de votre premier Sushi au succès de votre entreprise !
De plus :

  • Les tarifs et heures indiqués ci-dessous concernent la formation pour sushiman individuelle, un formateur vous est spécialement dédié. Pour les formations collectives, contactez-nous.
  • Sushiprod vous fournit un support de formation complet (uniquement dans le cadre d’une formation complète)
  • Sushiprod vous accompagne gratuitement dans la création de la carte de votre restaurant
  • Sushiprod vous communique une liste de fournisseurs pour démarrer votre activité (uniquement dans le cadre d’une formation complète)
  • Sushiprod peut réaliser le site Internet de votre restaurant ou de votre boutique, ainsi que son référencement naturel pour un maximum de visibilité
  • Pour chaque journée de formation, vous êtes accueillis avec café & viennoiseries !

 

Journée Kaishi
  • Bases fondamentales
  • Matériel et les ustensiles
  • Préparation du riz
  • Découpe du poisson (filet)
  • Double méthode : Sushis & Sashimis
  • Pièces de base1
  • Dure 8 heures
  • Déjeuner inclus

470 € / pers.

ou

*Avec frais Paypal

Journée Kunren
  • Nécessite Kaishi
  • Découpe poisson entier
  • Préparation Tamagoyaki2
  • Préparation Miso3
  • Ergonomie
  • Organisation du PDT4
  • Pièces avancées5
  • Dure 8 heures
  • Déjeuner inclus

470 € / pers.

ou

*Avec frais Paypal

Journée Kaizen
  • Nécessite Kunren
  • Retour sur les bases
  • Entrainement dextérité
  • Optimisation du rendement
  • Cuisson des crevettes
  • Mise en situation6
  • Toutes les pièces7
  • Dure 8 heures
  • Déjeuner inclus

470 € / pers.

ou

*Avec frais Paypal

Formation complète

-60€
  • Journée Kaishi
  • Journée Kunren
  • Journée Kaizen
  • Support de cours
  • Création de carte
  • Formation complète
  • Tous les Sushis
  • Dure 3 jours
  • Déjeuners inclus

1350 € / pers.

ou

*Avec frais Paypal

1 : Nigiri Sushi, Maki Suhi & California Rolls.
2 : Omelette Japonaise.
3 : Soupe Miso à base de pâte de soja fermentée.
4 : Plan de travail.
5 : Témaki Sushi, Gunkan, Chirashi, Futo Maki & Egg Rolls.
6 : Epreuve de mise en situation réelle de 2 à 4 heures.
7 : 1 + 5 + Sashimi & Spring Rolls.

Apprendre encore plus de Sushis !

Besoin d’une idée pour faire un cadeau ?

Vous voulez apprendre à faire les Sushis sans vous déplacer ?