Description
Venez apprendre les secrets de la cuisine japonaise fusion à la sauce du chef Anthony KHALIFA, maître Sushi triplement diplômé du Japon et chef de cuisine gastronomique. Que vous soyez seul ou accompagné, vous allez en prendre plein les papilles.
Le contenu de l’atelier de cuisine japonaise dépend de la date à laquelle vous participez, fonction des produits frais du moment et de l’inspiration du chef. Nous communiquerons sur Instagram et Facebook pour indiquer le programme pour chaque date.
En participant à ce cours, vous aurez la possibilité de réaliser 2 à 3 des éléments suivants :
- Une entrée japonaise ou japonaise fusion
- Des tapas japonais (Gyoza, Karaage, etc.)
- De la street food japonaise (Okonomyaki, Tamagoyaki, Takoyaki, etc.)
- Un plat japonais ou japonais fusion
- Un dessert japonais fusion
- Possibilité de réaliser des plats spécifiques sur demande pour les groupes
Tous les ingrédients ainsi que le matériel nécessaires au bon déroulement de ce cours de cuisine japonaise sont fournis et mis à disposition par Sushiprod.
Cet atelier de cuisine est adapté aux enfants accompagnés à partir de 8 ans et est idéal pour les duos parent/enfant.
Le cours de cuisine japonaise sera suivi d’une dégustation des plats réalisés pendant la durée de l’atelier de cuisine sous la forme d’un repas au sein de l’établissement Itamae, restaurant japonais à Marseille.
Durée approximative du cours : 3H00 (env.)
Démarrage du cours : 10H00, suivi d’un repas dont la durée sera à la libre appréciation des participants
Tarif : Le prix indiqué est pour 1 participant. Vous venez à plusieurs ? Contactez-nous pour connaître les remises de groupes.
