Description
Vous maîtrisez les bases ? Alors il est temps de passer aux choses sérieuses !
Avec l’atelier Sushi expert, l’un de nos Maître Sushi vous apprendra à réaliser des EggRolls et Spring Rollls. Vous verrez également la méthode de découpe du poisson pour faire des Sashimi et le secret de réalisation d’un rouleau (California Rolls) sans feuille d’algue.
Vous repassez également sur les techniques de confection de toutes les autres pièces de Sushi, histoire de confirmer que vous n’avez pas perdu la main.
Et comme toujours, vous repartez avec votre SushiBox : Une boite avec les Sushi que vous avez réalisé pendant l’atelier.
Pour les plus gourmands ou les impatients, il est toujours possible de les déguster directement sur place (dans ce cas, nous mettons à votre disposition les baguettes, sauces et condiments).
Tous les ingrédients ainsi que le matériel nécessaire au bon déroulement de l’atelier sushi sont fournis par Sushiprod.
Durée approximative du cours : 2H00
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